“オム焼きそば大盛り”が600円!!山梨県甲府市で実家的な味を提供するスレスレギリギリ親子食堂 

2024.10.29 08:30

10月29日よる7時から放送の『オモウマい店』は「ワイルドライス店主、再び! 亡き父の思いを継ぐ挑戦!」を放送する。 

今回の放送では、山梨県・甲府市にある定食屋を紹介。しょうゆニンニクベースのタレに1日漬け込んだ国産鶏モモ肉の唐揚げに、自家製の南蛮ダレをかけた “サービス定食(チキン南蛮)”(650円・メニューは週替わりで変更)をはじめ、麺400gに数種類のソースをブレンドした“オム焼きそば大盛り”(600円)、北海道産の特大サンマを使った“さんまの塩焼き定食”(720円)などが人気。ごはんの大盛りも可能で、米不足の時期には追加料金が発生したものの、米の確保に目処が付くと再び無料に!お客さん曰く「実家的な味」で、特に近所の大学に通う学生たちの胃袋を支えている。 

サービス定食(チキン南蛮)

お店は店主である母とその娘で切り盛り。ふたりの身体がぶつかるほど厨房は狭いものの、調理器具を工夫しながら対処している。お店を手伝う娘はマンガ家のアシスタントやグッズデザイナーを目指していたが、「お母さんを置いていくのは寂しい」と、お店を手伝うことを決意。現在はふたりで厨房を駆け回っている。 

ヒロミ

『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』  

10月29日(火)よる7時から日本テレビ系にて放送 

                                         

写真提供(C)中京テレビ 

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