とれたて新鮮な食材を使った志麻さんの絶品料理！優しい味の和風スープに八木勇征も「レモンサワー飲みの次の日に飲みたい」と舌鼓

さらに志麻さんは、ししとう、唐辛子、ナスを種ごと細かくカットし、さらに野草のスベリヒユや珍しい野菜のツルムラサキも加えて下準備。そして細かく切った鶏肉を塩こしょう、ショウガ、ニンニクで炒め、下準備した野菜を入れるとオイスターソース・ナンプラー・ごま油で味付け。これをゆでたうどん玉の上に乗せて生野菜と目玉焼きを添えて志麻さん特製『ガパオうどん』が完成。一口食べて山本は「シャッキシャキだわ！野菜のこの生と火の通ったのとコントラストが最高においしい」と感動しつつ、ツルムラサキとスベリヒユの苦みにも触れた。志麻さんも「それが今回のバジルの役割っていうか、香草的な使い方をしてる」とポイントを明かしてくれた。

スタジオでもこのガパオうどんを試食。川栄は「おいしい〜！めっちゃおいしいです！」「味はガパオ？　なんですけど、そんなに強すぎずおうどんに合う」と大満足。カズレーザーも「アジアンテイスト。ナンプラーとか入ってるからそっち寄りかと思ったら、和の感じもめっちゃある」と的確に食リポ。さらに『ヤブカンゾウの和風スープ』も試食すると、一口飲んだ八木は思わず「優しい～」と一言。さらに「もう打ち上げのレモンサワー飲みまくった後の次の日に飲みたいですね」と、所属事務所での飲み会を引き合いに出しつつ優しい味を堪能した。

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写真提供：（C）日テレ