ヒロミ『3Dからあげ』に大ウケ! 芸術家マスターが腕をふるう『オモウマい店』
2025.2.12 10:00
2月11日放送の『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』は、愛知県名古屋市の『ブルーラグーンレストラン』を紹介。アーティスト肌のマスターの料理にスタジオが沸いた。
店内に入ると、そこは海の中のよう。壁や天井は青く塗られ、魚の絵や立体のオブジェが多数。テーブルクロスにも魚が。“マリンアート”で知られる画家ラッセンを思わせる。店を切り盛りするのはマスターの新井正剛さん(61)と妻のみどりさん(55)。「新井だからアラッセン。アラごめんなさい、アハハ」と明るいご夫婦だ。今年でちょうど開店30周年。オープンの日に2人は結婚したそうだ。
スタジオを最も盛り上げたのは、マスター自作の鶏スタンドに鶏モモ肉のからあげ9個(約1kg)をあしらった『3Dからあげ』(2,000円)。「鶏のからあげ出すのに鶏の形に戻すって発想なかなかない」とヒロミも大喜び。

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