King & Prince髙橋海人がtimelesz佐藤勝利と千葉県大多喜町で自ら掘ったたけのこで絶品炊き込みご飯を作る

こうして、食材集めは無事に終了。集まった食材から、まずは髙橋がいちじくジャムを使った“奇天烈（きてれつ）”な炊き込みご飯を作ることとなった。

味見したジャムの酸味を「梅みたいな甘い感じ」と例えた髙橋は、いちじくジャムを炊飯器に入れ、白米とともに炊飯。そして炊き上がりを待つ間に、アシタバ・インゲンで小さなかき揚げを作ると、いちじくジャムの炊き込みご飯と、あんこで作った手毬（てまり）ずしの上に乗せた、その名も“山の幸EXPO”を完成させた。

意外な組み合わせとなった料理だが、髙橋は「おいしい」と絶賛。「和食と洋食っぽい感じのお菓子」とコメントすると、佐藤は「いろんな味するわ」「味わったことないおいしい味だった」と口にした。

一方の佐藤は、縦に切ったたけのこをくり抜き、わらびなどとともに炊飯。そして炊き上がったご飯を、器代わりのたけのこに詰め、チーズを乗せた“たけのこチーズ万博”を仕上げた。

その味わいに髙橋は「考えられない、うまーい！」とご満悦。たけのこの風味に、炊き込みご飯のおいしさが組み合わさった一品に、「これ食べたらみんな仲良くなりそう」とコメントした。

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写真提供：（C）日テレ